trang chủ
Túi Đựng Bắp RangPolyethylene terephthalate (PET) và polypropylene (PP) thường được sử dụng trong bao bì do tính ổn định hóa học và khả năng bảo vệ tốt mà chúng mang lại. Trong thời buổi kinh tế khó khăn, nhiều người đã chuyển dần từ bao bì giấy hay bìa cứng sang bao bì nhựa. Tuy nhiên, mọi người vẫn còn thắc mắc về tác dụng của nhựa đối với sức khỏe và những tác động xấu của nó đối với môi trường.
Một số loại nhựa, như polypropylene, có khả năng phân hủy sinh học và có thể bị vi khuẩn trong đất phân hủy. Tuy nhiên, các loại nhựa khác có khả năng chống phân hủy cao, chẳng hạn như polyetylen terephthalate (PET) không thể bị vi sinh vật trong đất phân hủy.
Để nhựa PET phân hủy thành các phân tử nhỏ hơn mà nó được tạo ra, cần rất nhiều năng lượng – nhiều hơn nhiều so với năng lượng cần thiết cho quá trình ủ phân hoặc tiêu hóa tự nhiên. Theo cách này, không có lợi ích thực sự nào khi sử dụng bao bì nhựa thay vì bao bì giấy hoặc bìa cứng vì hầu hết bao bì ni lông không tự phân hủy.
Một số loại nhựa có thể được tái chế
Quản lý chất thải một số loại nhựa có thể được tái chế bởi các cơ sở tái chế của chúng tôi, nhưng có nhiều loại nhựa khác không thể đi qua các cơ sở tái chế của chúng tôi vì chúng không có loại sợi hoặc sợi cụ thể. Một số loại nhựa có thể được tái chế nếu chúng bị nấu chảy, nhưng điều đó tốn rất nhiều năng lượng và tạo ra nhiều chất thải hơn. Ví dụ, polyester không thể được tái chế theo cách này vì nó nóng chảy ở nhiệt độ quá thấp – mặc dù nó có một số sợi tự nhiên trong nhựa.
Quản lý chất thải một số loại nhựa có thể được tái chế bởi các cơ sở tái chế của chúng tôi, nhưng có nhiều loại nhựa khác không thể đi qua các cơ sở tái chế của chúng tôi vì chúng không có sợi hoặc sợi cụ thể. thân hình. Một số loại nhựa có thể được tái chế nếu chúng bị nấu chảy, nhưng điều đó tốn rất nhiều năng lượng và tạo ra nhiều chất thải hơn. Ví dụ, polyester không thể được tái chế theo cách này vì nó nóng chảy ở nhiệt độ quá thấp mặc dù nó có một số sợi tự nhiên trong nhựa.
Quản lý chất thải một số loại nhựa có thể được tái chế bởi các cơ sở tái chế của chúng tôi, nhưng có nhiều loại nhựa khác không thể đi qua các cơ sở tái chế của chúng tôi vì chúng không có sợi hoặc sợi cụ thể. Một số loại nhựa có thể được tái chế nếu chúng bị nấu chảy, nhưng điều đó tốn rất nhiều năng lượng và tạo ra nhiều chất thải hơn. Ví dụ, polyester không thể được tái chế theo cách này vì nó nóng chảy ở nhiệt độ quá thấp mặc dù nó có một số sợi tự nhiên trong nhựa.
Hiện nay, có rất nhiều loại nhựa dùng để đóng gói. Từ việc gói bánh mì, thức ăn và thịt bò, những loại nhựa này rất thuận tiện để sử dụng nhằm bảo vệ chúng khỏi vi khuẩn và các tác nhân khác. Nhưng không phải tất cả các loại nhựa có sẵn trên thị trường đều an toàn cho sức khỏe. Các nhà sản xuất sản xuất nhựa có chứa chất gây ô nhiễm, chẳng hạn như bisphenol A (BPA), phthalates và kim loại nặng. Phthalates là hóa chất được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm nhựa như hộp đựng thực phẩm và màng bao bì.
Chúng có thể ảnh hưởng đến chức năng nội tiết tố nếu xâm nhập vào cơ thể qua thức ăn hoặc đồ uống. Trái ngược với một số nghiên cứu khác, nồng độ Phthalate không liên quan đến bất kỳ sự gia tăng nào về dị tật bẩm sinh hoặc kết quả bất lợi về sức khỏe ở người. BPA là một hóa chất công nghiệp thường được sử dụng để sản xuất nhựa polycarbonate cho các loại chai và hộp trong suốt, bền để đựng nước, thực phẩm và nước giải khát. Tiếp xúc với B YLENE GLYCOL Sự hấp thụ toàn thân của butylene glycol thấp sau khi tiếp xúc với da.
Nhiều người đã chuyển dần từ bao bì giấy hay bìa cứng sang bao bì nhựa
Các nghiên cứu cho thấy liều gây chết trung bình qua đường uống (LD50) đối với chuột là 0,6 đến 1.960 mg/kg. LD50 đường uống đối với chuột cống nằm trong khoảng từ 0,2 đến 600 mg/kg đối với chuột nhắt và 0,2 đến 3.000 mg/kg đối với thỏ sau khi uống và từ 2-30 mL/kg diện tích bề mặt cơ thể đối với chuột sau khi bôi ngoài da ở dạng dung dịch 10%. Dung dịch butylene glycol 10% tương đương với 6 giọt chất lỏng 10%.
Các loại nhựa không vô trùng như PET và PP đã được phát hiện là gây ra một số vấn đề đáng lo ngại liên quan đến sức khỏe sau khi các nghiên cứu về gen do một số trường đại học hàng đầu hoàn thành vào năm 2012 đã công bố rằng một số hóa chất phức tạp nhất định có thể gây ra đột biến theo một nghiên cứu trước đó được hoàn thành tại Đại học Harvard.
PVC được phát hiện là gây đột biến gen trong tế bào người. Các gen đã bị thay đổi do tiếp xúc với một số hóa chất, và những gen khác thậm chí còn được chứng minh là làm tăng nguy cơ phát triển ung thư hoặc các bệnh khác. Ví dụ về các hóa chất có thể gây đột biến bao gồm BPA và phthalates.
Theo nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Harvard, PP cũng được phát hiện là một chất có khả năng gây ung thư. Phthalates đã được các nhà khoa học tại Đại học Harvard và Viện Ung thư Quốc gia ở Bethesda, Maryland, cũng như Phòng thí nghiệm Nghiên cứu Khoa học Môi trường của Hiệp hội Hóa học Hoa Kỳ (ESRL) ở Bắc Carolina, chứng minh rằng chúng có khả năng để gây ung thư vú. và các loại ung thư khác, cũng như các vấn đề về sinh sản, chẳng hạn như ung thư tinh hoàn.
Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) của WHO đã phân loại phthalates là “Chất gây ung thư có thể xảy ra ở người” vào năm 2014. Không phải lúc nào cũng dễ dàng biết chắc chắn sản phẩm nào có phthalates nhưng bạn nên tránh các mặt hàng có nhựa làm bao bì có thể chứa chất.
Có một lo ngại rằng rủi ro môi trường của polyvinyl clorua (PVC) lớn hơn lợi ích của nó đối với những người tiếp xúc với nó. PVC được coi là một chất độc hại vì nó có khả năng gây ra các vấn đề sức khỏe ở người. FDA đã phân loại phthalates là có hại cho con người. Có một số lo ngại rằng PP có thể gây ung thư vú do tác dụng giống như estrogen của nó.
PP được coi là loại nhựa không gây ô nhiễm
PVC cũng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe khác, bao gồm các vấn đề về sinh sản và nội tiết tố. PP được coi là loại nhựa không gây ô nhiễm nhất. Tuy nhiên, PP không phải lúc nào cũng an toàn vì nó có thể chứa BPA. Loại nhựa: Nhựa Hợp chất: PVC, phthalates, BPA Lợi ích y tế và sức khỏe: Polypropylene ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn; nó không chứa hóa chất giống như estrogen như các loại nhựa khác.
Bạn nên sử dụng loại nhựa nào khi đóng gói lại? Mặc dù bạn có thể muốn được đảm bảo về loại nhựa mà các sản phẩm đóng gói lại của bạn được sản xuất hoặc nguồn gốc quốc gia nơi bạn mua chúng trước khi tiêu dùng, hãy đảm bảo rằng câu hỏi của bạn là từ một điểm quan tâm có liên quan đến lĩnh vực nội dung hoặc lĩnh vực công nghiệp được đề cập trong bài viết này lĩnh vực bao bì thực phẩm.
Loại vật liệu đóng gói thực phẩm tốt nhất là gì? Là người tiêu dùng, bạn nên quan tâm đến sự an toàn và chất lượng của các sản phẩm bao bì thực phẩm của mình. Cho rằng đây là những gì bạn đang hỏi, thực sự không có một câu trả lời nào. Nhưng một số yếu tố cần xem xét khi chọn loại vật liệu đóng gói thực phẩm tốt nhất bao gồm: Dễ sử dụng (ví dụ: khả năng tái chế, dễ mở ra) dễ vận chuyển và bảo quản hiệu quả chi phí của vật liệu đóng gói (ví dụ: có thể tái chế, chi phí vận chuyển và lưu trữ) An toàn của sản phẩm (ví dụ: rủi ro đối với người tiêu dùng do vô tình nuốt phải hoặc hít phải).