Khay nhựa có thể được sử dụng để làm khuôn đựng sô-cô-la. Dưới đây là một số bước cơ bản để bạn có thể thực hiện quy trình này…
Chọn khay nhựa phù hợp: Chọn một khay nhựa có kích thước và hình dạng phù hợp với mẫu sô-cô-la bạn muốn tạo. Khay cần phải có độ bền và đủ mềm để dễ dàng đặt và loại bỏ sô-cô-la sau khi làm xong.
Làm sạch và khử trùng khay: Trước khi bắt đầu, đảm bảo rằng khay nhựa đã được làm sạch và khử trùng hoàn toàn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chảy sô-cô-la: Làm sô-cô-la sử dụng sô-cô-la dạng viên hoặc sô-cô-la bột. Hâm nóng sô-cô-la ở nhiệt độ thích hợp theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Đổ sô-cô-la vào khay: Đổ sô-cô-la vào khay nhựa, đảm bảo rằng lớp sô-cô-la đủ dày để tạo thành lớp vỏ cho sô-cô-la. Đặt khay vào tủ lạnh để sô-cô-la đông lại.
Làm nhân sô-cô-la (tuỳ chọn): Nếu bạn muốn thêm nhân sô-cô-la, hãy chuẩn bị nhân và đặt nó lên lớp sô-cô-la còn chưa đông. Sau đó, đổ lớp sô-cô-la còn lại lên để đậy kín nhân.
Làm mặt trên sô-cô-la: Nếu bạn muốn tạo các hoa văn hoặc trang trí trên bề mặt sô-cô-la, bạn có thể làm điều này khi lớp sô-cô-la ở trạng thái còn mềm. Dùng các công cụ trang trí như ống đựng sô-cô-la để làm điều này.
Làm khô sô-cô-la: Đặt khay vào tủ lạnh hoặc để sô-cô-la tự khô ở nhiệt độ phòng. Khi sô-cô-la hoàn toàn đông lại và cứng, bạn có thể loại bỏ nó từ khay nhựa.
Đóng gói sô-cô-la: Sau khi loại bỏ sô-cô-la khỏi khay nhựa, bạn có thể đóng gói nó bằng các túi hoặc hộp đựng sô-cô-la để bảo quản và bán.
Hãy nhớ tuân thủ các hướng dẫn về an toàn thực phẩm và luôn giữ vệ sinh trong quá trình làm sô-cô-la để đảm bảo sản phẩm cuối cùng an toàn và ngon miệng dành cho thực khách.
MỘT SỐ SẢN PHẨM NHỰA KHÁC CỦA CHÚNG TÔI CUNG CẤP
- Chúng tôi cung cấp các sản phẩm in trên nhựa, in trên giấy, hộp nhựa trong, in hộp giấy cứng, gia công in ấn, khẩu trang vải, đế lót giày, hộp đựng bánh, hộp đựng quà, hộp đựng giày dép và các sản phẩm in theo yêu cầu… Quý khách hàng có thể quay lại trang chủ để xem được nhiều sản phẩm dịch vụ của chúng tôi sản xuất và cung cấp…
- Thông tin liên hệ: Xem tại đây…
- Tham khảo sản phẩm: Bao bì giấy giá tốt…